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諾麗果鳳梨汁 降低胃潰瘍風險

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發表於 2016-12-28 13:12:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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幽門螺旋桿菌是胃癌、胃潰瘍的潛伏敵人,中山醫學大學研究團隊發現,諾麗果實可以減少幽門螺旋桿菌附著機會,且能抑制幽門螺旋桿菌所引起的發炎反應,降低潰瘍與癌症的發生風險,利用鳳梨打成果汁,可大幅減少胃潰瘍發生機會。(影音/攝影記者張世傑)



國際保健營養學會執行長、中山醫學大學前校長、中山醫學大學王進崑教授指出,幽門螺桿菌是人類至今唯一一種已知的胃部細菌,臨床發現,長期潰瘍會導致癌症,因此世界衛生組織宣佈胃幽門桿菌為微生物型的致癌物質,也是第一個被確認可對人類致癌的原核生物。

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諾麗果抗發炎 降低胃潰瘍發生

統計發現,在國內,大約有30 %至40 %的人受到它的影響,而在得到幽門桿菌的病人中,大約會有1/100會漸漸惡化成胃癌,而且5年存活率約2 %。所以近年來有許多的研究,把焦點放在幽門桿菌和胃癌及胃的淋巴瘤的關連上面。

事實上,諾麗果Noni含有豐富的植化素,以及天然的維生素C、礦物質、酵素、微量元素、氨基酸和有益身體的生物鹼,可視為全功能養生營養補充品。



神秘諾麗果 保健新寵

王進崑教授指出,諾麗果具有抗發炎、調節免疫的功能,本次研究首度將諾麗果運用到腸胃道保養,結果發現諾麗果可以減少幽門桿菌附著在腸胃黏膜上,如果腸胃道因幽門桿菌而發炎,諾麗果也有消炎作用,甚至具有促進潰瘍傷口的癒合的功效。

目前這項實驗還在細胞實驗階段,人體每日適當的攝取量還待往後的研究。目前台灣南部已有部分農友試種諾麗果,由於諾麗果的味道較腥,建議:使用水果(例如鳳梨)一起打汁飲用,緩減胃潰瘍風險。

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諾麗果植化素高 營養加分

王進崑教授進一步指出,諾麗果有一股臭味,外表有點類似釋迦的瘤狀。又稱海巴戟天,主要生長在熱帶島嶼,如夏威夷等地。諾麗果的功能多,列舉如下:

1.抗氧化、抗發炎:

諾麗果實萃取物被發現具有抗氧化與清除自由基的作用,動物實驗更已經證實能夠選擇性的抑制發炎,避免過度抑制發炎反應而造成體內免疫系統的失衡。

2.抗菌功能與胃部保健:

諾麗果被確認具有殺滅或抑制病菌的功效,包括:肉蛋類病原菌,如沙門氏菌、伺機菌、大腸桿菌,或是受汙染的米飯等穀類食品的仙人掌桿菌等。

本文摘自 華人健康網

 

 

 

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